 Los hábitos actuales, adquiridos a lo largo de los años, han comportado que las dietas, los menús y las comidas se hayan transformado en horas de cocina, mezclas de alimentos y multitud de condimentos, todo ello sazonado con cierto esnobismo con la excusa de la creatividad. Si este fuera el mejor camino para una cocina saludable, probablemente ya hubiéramos dejado de tener carencias nutricionales, pero ¿realmente es así? Recetas Sencillas para un Cambio Nutricional SaludableAutores: docentes, colaboradores y webs afines  Retornar a la sencillez en la cocina y utilizar los alimentos afines al sistema digestivo humano es la mejor opción para constituir tu menú diario y obtener una buena salud digestiva. Por eso, todas las recetas que te ofrecemos siguen esta filosofía: simplicidad, salubridad, compatibilidad, y nutricionalidad. Además, si los alimentos pertenecen al grupo de «Saludables» o «Muy Saludables» tendrás un plato alcalinizante para tu organismo (estas clasificación de los alimentos la encontrarás ampliamente explicada en la Guía Práctica para la Autogestión de la Salud). Buen provecho y mejor nutrición Recetas del InstitutoCocinando los alimentos de forma simple y saludable. Clica en el nombre para ver la receta
 * La Calabaza Recetas AmigasDescubre el delicioso maná de recetas creativas, saludables y conscientes, diseñadas por la chef nutricionista Elsa Asen. Las encontrarás en la web amiga ReceteSSen. Accede pulsando la imagen inferior.  |
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